Der lange Bestand des Hauses liegt uns besonders am Herzen. So sehen wir es auch als Verpflichtung, unseren Familienbetrieb in alter Tradition zu führen.
Selbstverständlich haben wir auch im Bereich der Küche unser traditionelles Denken bewahrt:
in unserer Küche werden gutbürgerliche Spezialitäten wirklich noch persönlich zubereitet.